日本酒の会
会報 特別号
(2008/10/23作成)
第?回特別例会は平成20年8月15日(金)に弘前市新鍛冶町『point rouge』で開催しました。
今回は、自分の飲みたいもの、飲ませたいもの、を持ち寄っての開催です。
で、point orugeのうまい料理を頂きました。メインはイベリコ豚にしてもらったのだけど、これがね、うまかったのだよ。


blanc lynch-bages
Branc de Lynch-Bages 2004
PRODUCE OF FRANCE
APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE
※僕のランシュ・バージュ好きを知ってる友人が、「めずらしいんだよ」と言って持ってきたのがこれ。 ランシュ・バージュの白があるとは知りませんでした。マイルドでさわやかで、余韻も素敵です。
ルミエールショッカー
Switzerland branch of SHOCKER(ショッカースイス支部ワイン)
株式会社ルミエール製造
ーー裏書きーー
ショッカースイス支部ワイン (c)石森プロ・東映
 このワインは、気品ある香りの華やかさと濃厚で豊かな果実の香りが広がります。生き生きとした酸味と程良いタンニンのふくよかな奥行きのある味わいをお楽しみ下さい。
 深みのある味わいのワインは、ご家庭料理にも良く合い、濃厚かつ繊細な味わいは、華やかな雰囲気を演出してくれるでしょう。
(重口)果実酒750ml、アルコール度数:12%、添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)、輸入ワイン、国産ぶどう使用
製造者:株式会社ルミエール、販売者:バンダイネットワークス株式会社
■■招待状■■
狼作戦開始を祝いパーティを開催する。 仮装にて出席されたい。 ショッカー日本支部長 ゾル大佐
※うーん、名前からしてあやしい、ショッカーのワインなんて。お遊びにおつきあいということで飲んでみましたが、あれ? けっこういけるじゃん!想像とは違っていました。ショッカー恐るべし! 
パカレミュジニィ
Philippe Pacalet Chambolle-Musigny
フィリップ・パカレです。有名なエピソードのある醸造家です(ネット検索すると出てきます)。シャンボール・ミュジニィです。
最初は軽い口当たり、後からじわじわと盛り上がってきます。
petit mouton rothschild
LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD 1996
APPELLATION PAUILLAC CONTROLEE
自称“ムートンよしき”が持ってきてくれました。さすがです、実力がうかがえます。
豊盃華想い55原酒
豊盃 純米吟醸 華想い55 原酒 生酒
【青森県 三浦酒造】[純米吟醸 1800ml:3500円]
自家精米55%磨きの純米吟醸シリーズ、華想い、山田錦、豊盃(米)、美郷錦の4種類を飲んだことがありますが、この華想いの ものが一番香りが華やかで、甘さがあるように思います。 さらに、通常の純米吟醸華想い55より500円高いこの原酒、香りも味も濃厚で、キレがあり、見つけたら即買いです。超おすすめ。
七郎兵衛特純
七郎兵衛 特別純米原酒 華吹雪 無濾過生原酒
【青森県 (有)竹浪酒蔵店】[純米 1800ml:?円]
17度以上18度未満 日本酒度+2|酸度1.8|アミノ酸度1.6|華吹雪60%|K-901|
高清水純米原酒
高清水 無濾過純米原酒 秋田県内限定販売
【秋田県 秋田酒類製造(株) 】[純米 720ml:?]
出来たての純米酒を搾ったまま一切の濾過をしておりません。 無濾過のため、米や米麹等の成分が薄く沈殿したり、特有の色、香りがありますが、品質上問題はありません。
[生貯蔵酒] 生酒を出荷時に加熱処理しております。品質保持のため冷蔵庫など冷暗所での保存をおすすめいたします。開栓後はお早めにお召し上がり下さい。
18度以上19度未満 精米歩合65%
本格焼酎佐藤
本格焼酎 佐藤 白
【鹿児島県 佐藤酒造(有】[焼酎 720ml:?円]


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