店

日本酒の会おすすめの店

お気に入りのお店を紹介します。
弘前市１８軒、青森市１軒、八戸市２軒、札幌市１軒、盛岡市１軒。
近所にいらっしゃった際は、是非のぞいてみてください。

串の坊青森県弘前市鍛冶町22-1-1F 電話　0172-32-8636	串揚げや魚介類をいただきながら、日本酒が飲めます。雰囲気のいいお店です。 H13年8月、最近、お酒のラインアップがますます充実しています。驚くお酒がいっぱい。また、焼酎もいいところを取り揃えていて、良心的な値段で出してくれます。百年の孤独、千年の眠り、野うさぎの走り、麹屋伝兵衛、中々、十四代秘蔵焼酎、魔王、などなど、うれしくなってしまいます。料理、お酒に対する真面目な姿勢に頭が下がります。
酉屋　土紋青森県弘前市代官町99 電話　0172-36-3059	お店は弘前プラザホテルの向かいにあります。いつもいいお酒をおいています。さらにお値段も手頃です。ご主人も女将さんもきさくな方。日本酒の好きな方にはうれしいお店、絶対行くべきです。弘前の豊盃はここで飲むべし！焼酎も◎
南部もぐり青森県八戸市六日町８　やま正ビル2F 電話　0178-45-9466	ご主人は海にもぐって漁をしていた経験があるということです。料理は魚が特においしい。ほやもいけます。日本酒がすすみます。日本酒の話になると、とても楽しそうにお話しするご主人で、さすがに日本酒はいいのが揃っています。純米酒も充実しています。日本酒好きな方なら、うれしくなってしまうお店です。八戸に行ったらこの店には絶対行かなきゃいけません。(H10年）
酒・肴　ごめ青森県八戸市長横町4-5 電話　0178-43-5720	日本酒はなかなかいいところをおさえていますね。料理は海産物がメインですが、居酒屋系のメニューも豊富ですよ。 (H10年）
レストラン山崎青森県弘前市親方町41 電話　0172-38-5515	山崎シェフは、弘前市のフランス料理研究会の会長をなさっていました。素材をいかしたすばらしい料理が楽しめます。
Bistrot Raisin（レザン）青森県弘前市早稲田３丁目10-13 電話　0172-28-5850	ビストロなんですが、2人の客が日本酒を持ち込みはじめてから、日本酒専用の冷蔵庫を置くはめになってしまいました。料理も日本酒に合うものを作ってくれます。杉玉を入口にぶらさげるとか、、、（こういうことばかり言っているとシェフが怒りますけどね）平成14年11月に、弘前市北瓦ヶ町から左記住所に移転オープンしました。閑静な住宅街のちょっと小道を入ったところにあるので、隠れ家的に使えますよ。
旬味　季太郎青森県弘前市新鍛冶町82-206 電話　0172-37-0173	日本料理のお店です。ご主人も日本酒に詳しく、長く使っている日本酒が有名になったり、賞を取ったりと、いいものをおさえています。羅生門、八海山吟醸、田酒（純米大吟醸もあったりします）、浦霞禅など、しぶい品揃えだと思います。料理がまた格別。技もしっかりしていて、お薦めです。
Porte Blanc（ポルト・ブラン）青森県弘前市本町44-1 電話　0172-33-5087	フランス料理店です。料理には特別のこだわりを感じます。ソースも深い味わい。シェフは弘前フランス料理研究会の会長です。平成13年5月21日に、左記住所に移転オープンしました。
暮六つ青森市本町２丁目２－１０　ナイトパレス２F 電話　017-722-4430	ワシントンホテルのそば。よくこのお酒が手に入ったね、あれも、これも、すごいの一言。というくらい、良質のお酒が多数揃っています。幻、亀の尾、勝駒、連峰立山、などしぶい銘柄から、久保田、田酒、清泉、など有名なものもしっかりおさえてあります。料理は、多種にわたります。値段は小料理屋より手頃、居酒屋より少し高め、というところでしょうか。「刺身の鮪は、本鮪の生ですよ」とのこと。お酒も食材もこだわりの逸品ばかり。お薦めです。営業時間：夕方５時より１２時まで。定休日：日曜、祝日
割烹　中三青森県弘前市吉野町3-3 電話　0172-32-5371	弘前市の老舗の割烹。繁華街から少し外れた閑静な場所にあります。落ち着いた雰囲気で料理を味わえます。うなぎ料理も有名です。
うまいもの屋　じん青森県弘前市新鍛冶町25-2 電話　0172-33-1508	酒のすすむつまみが豊富です。
おおやま青森県弘前市北川端町４電話　0172-37-7012	平成12年秋に開店した和食のお店。店主は以前、ホテルで和食の料理長をなさっていた方です。
ゆきさわ司札幌市北区北13条西4丁目電話　011-747-7842	ここのお店とは昭和60年頃からのつきあいになります。店主が元気のいいさっぱりした人で、いつも気持ちよく飲めます。食材にもこだわっているし、仕事にすごく厳しい方ですから、味も保証します。札幌にお出かけの際には、もちろん「すすきの」が大事でしょうが、すすきのから離れたところにあるこういうまじめな居酒屋さんも押さえておくのが良いと思います。地下鉄南北線北12条駅（札幌駅のひとつ北の駅です）を降りて徒歩2～3分ほどです。先日、札幌に行ったので顔を出してきました。以前より、日本酒の種類が増えてまたまた満足です(2002年8月） 2007年に、HO（ほ）という雑誌（北海道内で販売ですか？）に紹介されたそうです。自分でその記事を見ていないのですが、応援している僕としてはうれしいですね（2007年9月）
まんじ青森県弘前市桶屋町５　グランドパレス１号館電話　0172-34-8851	北川端町から桶屋町に移転です。小さな蔵を改装した以前のお店から、こじんまりとしたお店にかわりました。ふらっと寄りたくなるような隠れ家的に使えそうなお店です。営業時間は17:30～23:00
ふぐ新青森県弘前市元大工町25-6 電話　0172-32-8206	ふぐ、すっぽん。技が冴え、おいしくいただけます。
すずめのお宿青森県弘前市桶屋町55-4 電話　0172-35-8584	すてきな空間で、山菜、海鮮料理をどうぞ。
車寿し（車寿司）青森県弘前市山道町20-3 電話　0172-34-6955	うなぎとお寿司のお店です。酒に合ういろんな料理を出してくれます。旬のめずらしいものも出てきますよー。とにかく行ってみてください。お店の名前ですが、電話帳には「車寿司」で載っていますが、お店の行燈は「車寿し」となっています。
一閑人青森県弘前市吉野町7-11 電話　0172-36-6477	江戸前てうち蕎。小路の奥にしずかなたたずまいのお店。茶道具に７種蓋置というものがあり、その中の一つに、一閑人があります。これは、一人の閑人が井戸を覗き込む様をしたものです。お店は通りから小路を覗き込んだ奥にあるというわけですね。お酒は田酒、豊盃などがあります。【営業時間】昼：午前11時～午後1時30分／夜：午後5時～午後9時（月曜日は昼のみ） ※営業時間は売り切れまで？　毎週火曜日は定休日です。
大たる岩手県盛岡市大通1-10-18 電話　019-623-0222	炭火焼居酒屋大たるさん、すごく気に入っております。お酒の種類がたくさんあって、それを五勺ずつ飲むことができるのです。少しずつたくさんの種類のお酒を飲めるってのはうれしいですね。つまみの方はどうかというと、焼き鳥、魚、肉、ご飯物、牛もつ煮込みもあったり、パスタやピザもあったり、あれもこれも食べたくなります。だから、あのお酒もそのお酒も飲んで、いい気分。さらに、これだけ食べてこんな値段で良いのマスター？って感じのお会計。お腹も満足ふところも満足の、すばらしいお店でございます。超おすすめ！
さの和食舎青森県弘前市北川端町36-3 電話　0172-36-2006	すてきなお店です。閑かにいい物を食べるときに。
肉の富田／富田牛肉店青森県弘前市大字土手町121 電話　0172-32-8421	２階のレストランは予約制です。奮発していい肉をお願いしておいて、それが入荷して熟成した頃に食べに行きます。もう、ほんっとにすばらしい米沢牛を食べることができます。日中お店に行ったら人気のカツサンドをどうぞ。大きい声で教えられませんがお昼の弁当もリーズナブルですごく気にいっています。弘前のねぷたの時期には店の前で牛肉焼いていて、ふらふら～とひきこまれてしまいますよ。要チェックです。
point rouge　ポワン・ルージュ青森県弘前市新鍛冶町23 福島ビル 1F 電話　0172-35-3564	マスターがいとこで、超お勧めの店なんですが、今まで隠してました。
居酒屋まつや青森県青森県弘前市本町72-1-2F 電話　0172-32-8787	カニとか刺身とか、酒を呑みたくなる肴。肩肘張らず飲む呑む。雰囲気がいい。

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串の坊青森県弘前市鍛冶町22-1-1F 電話　0172-32-8636	串揚げや魚介類をいただきながら、日本酒が飲めます。雰囲気のいいお店です。 H13年8月、最近、お酒のラインアップがますます充実しています。驚くお酒がいっぱい。また、焼酎もいいところを取り揃えていて、良心的な値段で出してくれます。百年の孤独、千年の眠り、野うさぎの走り、麹屋伝兵衛、中々、十四代秘蔵焼酎、魔王、などなど、うれしくなってしまいます。料理、お酒に対する真面目な姿勢に頭が下がります。
酉屋　土紋青森県弘前市代官町99 電話　0172-36-3059	お店は弘前プラザホテルの向かいにあります。いつもいいお酒をおいています。さらにお値段も手頃です。ご主人も女将さんもきさくな方。日本酒の好きな方にはうれしいお店、絶対行くべきです。弘前の豊盃はここで飲むべし！焼酎も◎
南部もぐり青森県八戸市六日町８　やま正ビル2F 電話　0178-45-9466	ご主人は海にもぐって漁をしていた経験があるということです。料理は魚が特においしい。ほやもいけます。日本酒がすすみます。日本酒の話になると、とても楽しそうにお話しするご主人で、さすがに日本酒はいいのが揃っています。純米酒も充実しています。日本酒好きな方なら、うれしくなってしまうお店です。八戸に行ったらこの店には絶対行かなきゃいけません。(H10年）
酒・肴　ごめ青森県八戸市長横町4-5 電話　0178-43-5720	日本酒はなかなかいいところをおさえていますね。料理は海産物がメインですが、居酒屋系のメニューも豊富ですよ。 (H10年）
レストラン山崎青森県弘前市親方町41 電話　0172-38-5515	山崎シェフは、弘前市のフランス料理研究会の会長をなさっていました。素材をいかしたすばらしい料理が楽しめます。
Bistrot Raisin（レザン）青森県弘前市早稲田３丁目10-13 電話　0172-28-5850	ビストロなんですが、2人の客が日本酒を持ち込みはじめてから、日本酒専用の冷蔵庫を置くはめになってしまいました。料理も日本酒に合うものを作ってくれます。杉玉を入口にぶらさげるとか、、、（こういうことばかり言っているとシェフが怒りますけどね）平成14年11月に、弘前市北瓦ヶ町から左記住所に移転オープンしました。閑静な住宅街のちょっと小道を入ったところにあるので、隠れ家的に使えますよ。
旬味　季太郎青森県弘前市新鍛冶町82-206 電話　0172-37-0173	日本料理のお店です。ご主人も日本酒に詳しく、長く使っている日本酒が有名になったり、賞を取ったりと、いいものをおさえています。羅生門、八海山吟醸、田酒（純米大吟醸もあったりします）、浦霞禅など、しぶい品揃えだと思います。料理がまた格別。技もしっかりしていて、お薦めです。
Porte Blanc（ポルト・ブラン）青森県弘前市本町44-1 電話　0172-33-5087	フランス料理店です。料理には特別のこだわりを感じます。ソースも深い味わい。シェフは弘前フランス料理研究会の会長です。平成13年5月21日に、左記住所に移転オープンしました。
暮六つ青森市本町２丁目２－１０　ナイトパレス２F 電話　017-722-4430	ワシントンホテルのそば。よくこのお酒が手に入ったね、あれも、これも、すごいの一言。というくらい、良質のお酒が多数揃っています。幻、亀の尾、勝駒、連峰立山、などしぶい銘柄から、久保田、田酒、清泉、など有名なものもしっかりおさえてあります。料理は、多種にわたります。値段は小料理屋より手頃、居酒屋より少し高め、というところでしょうか。「刺身の鮪は、本鮪の生ですよ」とのこと。お酒も食材もこだわりの逸品ばかり。お薦めです。営業時間：夕方５時より１２時まで。定休日：日曜、祝日
割烹　中三青森県弘前市吉野町3-3 電話　0172-32-5371	弘前市の老舗の割烹。繁華街から少し外れた閑静な場所にあります。落ち着いた雰囲気で料理を味わえます。うなぎ料理も有名です。
うまいもの屋　じん青森県弘前市新鍛冶町25-2 電話　0172-33-1508	酒のすすむつまみが豊富です。
おおやま青森県弘前市北川端町４電話　0172-37-7012	平成12年秋に開店した和食のお店。店主は以前、ホテルで和食の料理長をなさっていた方です。
ゆきさわ司札幌市北区北13条西4丁目電話　011-747-7842	ここのお店とは昭和60年頃からのつきあいになります。店主が元気のいいさっぱりした人で、いつも気持ちよく飲めます。食材にもこだわっているし、仕事にすごく厳しい方ですから、味も保証します。札幌にお出かけの際には、もちろん「すすきの」が大事でしょうが、すすきのから離れたところにあるこういうまじめな居酒屋さんも押さえておくのが良いと思います。地下鉄南北線北12条駅（札幌駅のひとつ北の駅です）を降りて徒歩2～3分ほどです。先日、札幌に行ったので顔を出してきました。以前より、日本酒の種類が増えてまたまた満足です(2002年8月） 2007年に、HO（ほ）という雑誌（北海道内で販売ですか？）に紹介されたそうです。自分でその記事を見ていないのですが、応援している僕としてはうれしいですね（2007年9月）
まんじ青森県弘前市桶屋町５　グランドパレス１号館電話　0172-34-8851	北川端町から桶屋町に移転です。小さな蔵を改装した以前のお店から、こじんまりとしたお店にかわりました。ふらっと寄りたくなるような隠れ家的に使えそうなお店です。営業時間は17:30～23:00
ふぐ新青森県弘前市元大工町25-6 電話　0172-32-8206	ふぐ、すっぽん。技が冴え、おいしくいただけます。
すずめのお宿青森県弘前市桶屋町55-4 電話　0172-35-8584	すてきな空間で、山菜、海鮮料理をどうぞ。
車寿し（車寿司）青森県弘前市山道町20-3 電話　0172-34-6955	うなぎとお寿司のお店です。酒に合ういろんな料理を出してくれます。旬のめずらしいものも出てきますよー。とにかく行ってみてください。お店の名前ですが、電話帳には「車寿司」で載っていますが、お店の行燈は「車寿し」となっています。
一閑人青森県弘前市吉野町7-11 電話　0172-36-6477	江戸前てうち蕎。小路の奥にしずかなたたずまいのお店。茶道具に７種蓋置というものがあり、その中の一つに、一閑人があります。これは、一人の閑人が井戸を覗き込む様をしたものです。お店は通りから小路を覗き込んだ奥にあるというわけですね。お酒は田酒、豊盃などがあります。【営業時間】昼：午前11時～午後1時30分／夜：午後5時～午後9時（月曜日は昼のみ） ※営業時間は売り切れまで？　毎週火曜日は定休日です。
大たる岩手県盛岡市大通1-10-18 電話　019-623-0222	炭火焼居酒屋大たるさん、すごく気に入っております。お酒の種類がたくさんあって、それを五勺ずつ飲むことができるのです。少しずつたくさんの種類のお酒を飲めるってのはうれしいですね。つまみの方はどうかというと、焼き鳥、魚、肉、ご飯物、牛もつ煮込みもあったり、パスタやピザもあったり、あれもこれも食べたくなります。だから、あのお酒もそのお酒も飲んで、いい気分。さらに、これだけ食べてこんな値段で良いのマスター？って感じのお会計。お腹も満足ふところも満足の、すばらしいお店でございます。超おすすめ！
さの和食舎青森県弘前市北川端町36-3 電話　0172-36-2006	すてきなお店です。閑かにいい物を食べるときに。
肉の富田／富田牛肉店青森県弘前市大字土手町121 電話　0172-32-8421	２階のレストランは予約制です。奮発していい肉をお願いしておいて、それが入荷して熟成した頃に食べに行きます。もう、ほんっとにすばらしい米沢牛を食べることができます。日中お店に行ったら人気のカツサンドをどうぞ。大きい声で教えられませんがお昼の弁当もリーズナブルですごく気にいっています。弘前のねぷたの時期には店の前で牛肉焼いていて、ふらふら～とひきこまれてしまいますよ。要チェックです。
point rouge　ポワン・ルージュ青森県弘前市新鍛冶町23 福島ビル 1F 電話　0172-35-3564	マスターがいとこで、超お勧めの店なんですが、今まで隠してました。
居酒屋まつや青森県青森県弘前市本町72-1-2F 電話　0172-32-8787	カニとか刺身とか、酒を呑みたくなる肴。肩肘張らず飲む呑む。雰囲気がいい。