日本酒の会
会報 第95号(2006/5/6作成) |
滿寿泉 限定大吟醸 戌ボトル
【富山県 (株)桝田酒造店】[大吟醸 350ml:\?]★★★★−(3/4/4.5/4/4/3.25/3.2/4/4/4) 会員のコメント 「北陸の酒の味って感じ」「多少くせいがあり」「きりっとしている。口当たりが良い」「もう少し冷えていれば もっとおいしいのか」「ちょっと雑味あり」 |
|
手取川 本流大吟醸 戌ボトル
【石川県 (株)吉田酒造店】[大吟醸 350ml:¥?]★★★☆−(3.5/4.25/3/4.2/4/3/2.5/3.75/3.5) 会員のコメント 「軽い感じ」「まあまあ」「おいしい」 |
|
日高見 大吟醸 戌ボトル
【宮城県 (株)平孝商店】[大吟醸 350ml:\?]★★★☆−(4/4/3/3.8/4.5/3.8/3.25/2.5/3/3/4) 会員のコメント 「すっきりハンサムな大吟、作り手も?」「軽めの味」「もっと冷えていればもっとおいしいのか」「さわやか」「くせあり」 |
|
出羽桜 五年大古酒低温熟成原酒 戌ボトル
【山形県 出羽桜酒造(株)】[大吟醸 350ml:\?]★★★−−(3/4/4/1/3/3.5/3.25/3.6/3.5) 会員のコメント 「出羽桜?、5年?」「5年にしては古酒臭さ少」「5年?御免!」 |
|
国権 吟醸原酒 戌ボトル
【福島県 国権酒造(株)】[吟醸 350ml:\?]★★★★−(4/4/4.5/4.5/4.5/4/5/4/4.25/4/4.3/2.6/4/3.75/4.5/3) 会員のコメント 「もろ原酒っぽい「すっと飲みやすいです」「升酒の様な味」「ひやして飲みたい」 |
|
南部美人 純米原酒 戌ボトル
【岩手県 (株)南部美人】[純米 350ml:\?]★★★★−(4/4.25/4/4.2/3.5/3.5/4.5/3.5/4) 会員のコメント 「思っていたよりおいしい」「濃いです」「ほろ苦い、おいしい」 |
|
田酒 山廃純米酒 酉ボトル
【青森県 (株)西田酒造店】[純米 350ml:\?]★★★☆−(3.5/3.75/4/3/4.5/2/4/3.5/3.25/4/3.3/4) 会員のコメント 「田酒の山廃の味が強調されている感じ」「ひねてました」「重い味、おいしい」「体質と合わない」 |
|
獺祭 純米吟醸48 寒造早槽 しぼりたて
【山口県 旭酒造(株)】[純米吟醸 1800ml:\?]★★★☆−(3.5/4.25/4/4.2/3.5/2.8/4/3/3.5/4/3/4) 会員のコメント 「ふつう」「おいしい」「芳醇」「いまいち」 |
|
温め酒 獺祭
【山口県 旭酒造(株)】[純米 1800ml:\?]★★★★−(3/4/5/4/4.2/3.5/3.5/3.75/3) 会員のコメント 「酸味強め」「燗酒もまた良し」「トローとして味がある」「刺身で飲めば最高」 |
|
大吟醸 龍梅
【大分県 藤居酒造(株)】[大吟醸 720ml:\?]★★★★−(4/4/4/3.8/4/3.75/3/4.4) |YK35|alc.16度以上17度未満| 平成16年全国新酒鑑評会金賞受賞酒 会員のコメント 「んー?」「タルの」「癖があります」「甘い」 |
|
明眸 志野 純米吟醸 にごり酒
【愛知県 関谷醸造(株)】[純米吟醸 720ml:\1260]★★★☆−(3.75/5/3.5/2.5/3.25/2.5/3) 明眸は以前飲んだときは柴田(名)だったのが、2000年に関谷酒造(株)に譲渡したのだそうです。 会員のコメント 「まあ、にごりってことで」「一言おいしい、二日酔いが心配」「酸味が強すぎ、にごりだからかなあ〜」 |
|
蓬莱泉 純米大吟醸 しぼりたて
【愛知県 関谷醸造(株)】[純米大吟醸 720ml:\?]★★★★−(4/4.75/3/3.3/4/3.9/3.75/4.5/4/3.1/3.8) 会員のコメント 「すっきり甘くて飲みやすいです。」「旨口、濃醇だが、、、」「やや平凡な味」「さっぱり系」 |
|
月の輪 純米大吟醸 雄町
【岩手県 (有)月の輪酒造店】[純米大吟醸 720ml:\3000]★★★★−(4.2/4/4.5/3.6/3.5) 以前、「雄町でつくりました」という大吟醸があって、大好きだったんだけど、昨年から純米大吟醸の造りに変えたのだ そうです。で、ある酒の会で飲んだら絶品でした。今回はやっと市販されたものを購入して飲んでみた。 会員のコメント 「『雄町でつくりました』に比べると上品すぎるのでは?うまいんんだけどさぁ」「重い味」「うまい」「おいしい」 |