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来福 純米吟醸 愛山使用 無濾過生原酒 袋しぼり
【茨城県 来福酒造（株）】［純米吟醸 1800ml：\3045］★★★★−(4.3/4/3.5/3.7/3.5/4.8/3/4) ｜麹米：愛山50％、掛米：愛山52％｜alc.17.5｜日本酒度+2｜酸度1.7｜酵母９号系｜ 会員のコメント 「とろっとしていい！複雑な味わいのあるどっしり愛山。得した感じになります。」「味がはっきりしていておいしい」 「甘い！」「少しくせあり」「安定していい味」「クセ有り」 |
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来福 吟醸 なでし酵母使用
【茨城県 来福酒造（株）】［純米吟醸 1800ml：￥2625］★★★★−(4/4/4.3/3/4/4.5) ｜愛山55％｜日本酒度+3｜酸度1.3｜東京農大短大醸造科分離株ND-4なでしこの花より｜ 会員のコメント 「さっぱりタイプの愛山」「すっきりうまみOK」「少しさめた感じ」「おいちい」「すっきり飲みやすい」 |
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日高見 天竺 純米吟醸 愛山
【宮城県 （株）平孝商店】［純米吟醸 1800ml：\3990］★★★★−(4/4.3/4/4/4/3.5/3.5/4) 昨年のものです 会員のコメント 「うまいけど酸が少し凸」「うまみ感が深い、うまい」「すっきりしてうまい」「まるい、すっきり」「水っぽい口当たりだから1年寝かすの？」 「ややアルコール臭あり」 |
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南部美人 純米吟醸 愛山
【岩手県 （株）南部美人】［純米吟醸 720ml：\2190］★★★☆−(3.5/3.5/3.8/3.85/3.5/4/3.5/4/3.5/4) ｜愛山50％｜日本酒度+4｜酸度1.7｜ 会員のコメント 「くせがすごい、酸強め、甘さ控えめ。キレあるが余韻は苦手。でも、愛山の特徴が一番でているのかも」「味がうすくいまひとつ」 「すっきりしている」「少しのどにくる」「香りが良い」「ワイングラスで飲んだせいか甘口の白ワイン的」ややくせあり」 |
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優 吟醸 使用米愛山100％ 2003
【福岡県 （株）いそのさわ】［吟醸 720ml：\2000］★★★☆−(4/3.5/3.5/3.5/3/3/4.5/3.5) ｜愛山50％｜日本酒度+5｜酸度1.3｜アミノ酸度1.1｜ 会員のコメント 「辛い」「んー」「口当たり良いけど、インパクト薄い」 |
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飛露喜 純米吟醸 愛山
【福島県 （資）廣木酒造本店】［純米吟醸 1800ml：\4725］★★★★−(4/4/4/4.3/3.95/3/5/4/4.5/4) 会員のコメント 「まったりしているのに、後からとげとげした感じもある」「バランス良くうまい」「少し甘いが飲みやすい」「少しくせあり」 「さわやか」「一口目水っぽく、二口目辛口、三口目甘い」「飲みやすい」「こうじくさい、だけどOK」 |
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飛露喜 純米吟醸 山田錦
【福島県 （資）廣木酒造本店】［純米吟醸 1800ml：\4000］★★★★−(4/4/4/4.2/3.5/4/4) 会員のコメント 「愛山に比べるとすなおな味わい」「バランス良くうまい」「少し甘い」「飲みやすい」「クセはないが個性もない」「飲みやすい」 |
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月の輪 純米吟醸 ラブピロ 愛山 生原酒斗瓶取 一年熟成
【岩手県 月の輪酒造店】［純米吟醸 1800ml：\8400］★★★★−(4.5/3.5/4.5/3/3/4.5/4.5/4/3) ラベルは、七匹の猿と一頭の象の絵が描かれています。 会員のコメント 「複雑な深みのあるうまい酒。余韻は赤ワインの後味にも似た感じ」「口に含むと後で辛みが出る」「くさい」 さわやかではあるが、、」「やわらかく残り香が味をひきたてる。時間過ぎたら味変化ひきしまった」「杉の香り」 |
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月の輪 純米吟醸 ラブピロ 愛山 生原酒
【岩手県 月の輪酒造店】［純米吟醸 1800ml：\5565］★★★★−(4.2/3.5/3.5/4/4/3/5/4.2/4) ラベル横の、純米吟醸という文字の両脇には「Love Piro」と書かれています。 会員のコメント 「甘く酸味が少しあって中重。好きな味です」「少し苦いkあ」「すっきりこくありうまい」「口に広がる二重三重の味」 |
