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黒龍 二左衛門 純米大吟醸 斗瓶囲
【福井県 黒龍酒造（株）】［純米大吟醸 1800ml：\21000］★★★★☆(4/4.5/4.5/4.5/4.65/4/4.5/4.75/3.8/4.5/4.8/4/4.3/4.5/4.1) 会員のコメント 「甘め、円い」「ほんのり甘さが、驚きました」「もりあがりがない、へいたんな味」「口当たりがスッキリ甘く飲みやすい」 「値段高すぎー6000円でこの味出したら」「スックリ系、あくまでスックリフルーティ」「おいしいのですが、高すぎ、、高い！」 「味がしっかりしている」「うまい、しかし何かが欠ける」「あまい、あまい」「他の酒に比べると後味がしっかりした感じ」 「すっきりしてうまい」「すこぶる飲みやすい」 |
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田酒 純米大吟醸斗瓶取
【青森県 （株）西田酒造店】［純米大吟醸 1800ml：￥10500］★★★★−(4/4.5/4.5/3.8/4.5/4/4/4.75/4/4/3.5/4.5/4/4.5/4.3) 会員のコメント 「おもしろみがないけど、安心の味」「さっぱりしている。残味がない」「あたりさわりのない味、でもいい」「うまい」 「フルーティー」「いま一歩」「ふっくら年増女。男泣かせの情の濃さ」「ねざけ」「すっきりした味わいだが今年のは ややインパクトに欠ける」「少し物足りない」「おいしいけど何か違うなあ〜」「おいしい」 |
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田酒 純米大吟醸山廃
【青森県 （株）西田酒造店】［純米大吟醸 1800ml：\8400］★★★★−(4.5/4.8/4/4/4.5/4/4/4.75/4.2/4.25/4/4/3.5/4.2/4.2) 会員のコメント 「さわやかで複雑」「こくがあって、同じ田酒でもおいしく思う」「少し酸味、こんな味もいいですね」「フルーティー」 「いま一歩」「斗瓶より硬さのある酒らしい酒。空酒はきついか」「食事とともに。フク皮によし」「ふぐ料理には 合う味である」「味わいあり」「何か酸味が気になる」「ややすっぱい感じ」「後味に残るえぐみが良い」 |
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手取川 酒魂 大吟醸
【石川県 （株）吉田酒造店】［大吟醸 1800ml：\6300］★★★★−(4.25/4.5/4.25/4.5/4.6/4.25/4.5/4.75/3.8/4/4/3.5/3.8/4/3.9) 平成十六年金沢国税局新酒鑑評会優等賞 会員のコメント 「良い意味で臭い吟香」「きりっとしめてくれる味」「のどごしあっさりしすぎ」「これで金賞じゃないんですか？ 金賞でしょう（注）」 「フルーティ＋すっきりでやや濃いめ」「スキッ」「軽くておいしい」「口当たりは軽めなのに後半の強さが印象的→ 温まったらより一層ふっくら」「飲みやすい感はあるが、何かちょっと物足りない感じがする」「こいこくがある」 「さっぱりー」「味がうすい」 （注）地方国税局の新酒鑑評会では、金賞という名称ではなく、優等賞という名称が使われています。 |
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おんな泣かせ
【静岡県 （株）大村屋酒造場】［純米大吟醸 1800ml：\3883］★★★★−(3.5/4/3/4.25/4/3.5/3.5/4/3.8/3.75/3.5/3.5/4.3/4.5/4.4) 会員のコメント 「酸？ 吟香いまいち」「口当たり良く少し甘みの味からの名かしら」「あまみがほどよくバランスがいい」 「泣かせる人が違います」「すっきり系」「クセがあり」「いかにも静岡、大人しい上品さ」「食前酒にしたい」 「本日の基準となる味のような気がする。でも、…」「すっきりしていい」「さっぱりやわらかい味でおいしい」 「すっきり飲みやすいが、」 |
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豊盃純米大吟醸ひやおろし 春陽米 三人のめば文殊の知恵
【青森県 三浦酒造】［純米大吟醸 1800ml：\5000］★★★★−(3.5/3.5/4/4/4.5/4/4.5/4.2/4.5/4/3.5/3.5/4.5/4.3) 会員のコメント 「純米生酒っぽい味わい」「みずっぽい、物足りない」「ひやおろしした方がよい。丸くなった」「豊盃の味だ！（ややくせあり）」 「良くできている。後味がいまいち」「化けた、感激」「ふくには合わないか」「本日の中では一番味がしっかりしている。美味い」 「飲みやすい」「なんだこのとろみは」「もう少しなんとかならないかー」「豊盃のクセが消えて都会受けをねらっているのか？でも飲みやすい」 |
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天法 大吟醸
【長野県 （株）天法酒造】［大吟醸 720ml：\2800］★★★★☆(4.5/4.5/4.5/4.35/4.5/4.5/3.5/4.75/4.7/4.75/4.5/4.5/4.8/4/4) ｜山田錦麹米35％、掛米39％｜alc.16.7％｜日本酒度+5｜酸度1.3｜アルプス酵母｜ 会員のコメント 「ふくよかな円い味」「いさぎ良い残味」「味が薄い」「そこそこ」「旨口ならこれ、という感じ」「香り味ともバランスが良く美味い酒である」 「うまい」「まろやかでさっぱりしていておいしい！」「おいしいけど、クセが無くて、大吟醸らしいけど。」 |
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天狗舞 山廃純米大吟醸生
【石川県 車多酒造（名）】［純米大吟醸 1800ml：\10500］★★★★☆(3.5/4/4.25/4.25/4.25/4.5/4.5/4.9/4.5/4/4/4.5/4.5/4) 会員のコメント 「酸味強め」「今日のなかではかなりクセがある感じ」「天狗舞変わりましたネ」「今日の肴には不適でした」「好き」 「他のものに比べると香りが違う。味も安定したうまさがある」「さっぱりしてうまい」「おいしい！カキが食いたい」 「後味は以前と異なる」「金沢に行って飲んだときはおいしかったなあ」 |
