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田酒 純米大吟醸 斗壜取 H13BY
【青森県 （株）西田酒造店】［純米大吟醸 1800ml：\10,500］★★★★−(3/4.75/3.5/4/4.25/3.9/4.5/4.5/3) 会員のコメント 「ねかせない方がよかったのでは？深みも味わいも？？」「1年寝かせて甘口になったような」「ねかせて津から強さが増したのでは…」「田酒にしては重厚な味、香りにややクセ有り」「さらっとしてうまい」「ねかせてはだめかな？」 |
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滿寿泉 純米大吟醸 H12BY
【富山県 （株）桝田酒造店】［純米大吟醸 1800ml：\7,350］★★★☆−(3.5/3/4/3.7/4.5/3.7/3.8/3/3) 限定1,000本／No.00259 会員のコメント 「香り高く味まろやか」「古酒だけど中途半端、もうちょっと寝かせた方がいいのでは」「苦手」「あー古酒だなあって感じ」 |
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四季桜 大吟醸 万葉聖
【栃木県 宇都宮酒造（株）】［大吟醸 720ml：\5,500］★★★★−(4/3.2/4.5/3.8/4/4.5/3.8/4/3.5) 会員のコメント 「すっきりなかなか」「大吟醸のわりには辛くなくて良い！」「辛みが少々強めだが、味のバランス良し」「さっぱり」 |
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悦凱陣 大吟醸 斗瓶囲い しずく酒 H13BY
【香川県 （有）丸尾本店】［大吟醸 720ml：\5,500］★★★★−(4/4.5/4/3/4.25/3.9/3.5/4.5/4.5) ｜山田錦（兵庫産）35％｜日本酒度-3｜酸度1.4｜熊本9号酵母KA1｜ 会員のコメント 「甘めでまるい、香りがしっかりしている」「まるで生酒のような甘さ。アル添とも思えない。」「ちゃんとしてるけど、一杯だけでいいって感じ」「香りが特徴的。深み有り」「今日一番かな」 |
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黒龍 純吟 三十八号
【福井県 黒龍酒造（株）】［純米吟醸 1800ml：\3,800］★★★★−(4/3.5/4/4/4/4.75/4/3.8/3.5/4) ｜山田錦50％｜日本酒度+3｜酸度1.4｜ 会員のコメント 「フレッシュ、あいかわらずきれいな酒質です」「すっきり胸やけが治りそう」「ほんのり甘みがあり、香り良し。深みのある味」「甘口で飲みやすい、少し口に残るかな」 |
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手取川 大吟醸 古古酒
【石川県 （株）吉田酒造店】［純米大吟醸 1800ml：\7,000］★★★☆−(3.5/3/4/3.6/5/4.5/3.6/2.5/3/4) 会員のコメント 「吟香良、口にいれると老ね香。淡白」「古酒のわりにはさっぱりかも、でも物足りない」「ちょうど良い辛さ、バランス良い」「古古酒とは思えないほどまろやかで飲みやすい」 |
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初亀 特選純米吟醸生原酒 別誂え
【静岡県 初亀醸造（株）】［純米吟醸 1800ml：\4,000］★★★★−(4/4.5/3.8/4/4.25/3.5/3.8/3.5) ｜山田錦（兵庫東条産特A50％｜日本酒度+1.0｜酸度1.3｜協会9号自家培養｜ 会員のコメント 「うまいけどあまいぞ」「いやみのない原酒」「原酒のわりには少しサラリとした感じ、うまい」「においが気になる」 |
