 |
田酒 純米大吟醸 百四拾 （華想い）
【青森県 （株）西田酒造店】［純米大吟醸 720ml：\？］★★★★−(4.5/3.5/4.22/3/3.5/4.25/4/4/3.5/4 ) ｜華想い（青系酒140号）｜ 前回にひきつづき、青系酒140号「華想い」という、今年奨励品種になったばかりの酒米を使ったお酒です。前回は純米吟醸、今回は純米大吟醸を飲みました。 会員のコメント 「田酒のイメージが変わります」「口当たりが良くすっと入るが、少し後味が悪いかな」「あっさりして飲みやすい」「香りは弱いが、味わい深さがある」「コシの強さを感じる。ほのかに甘い」「口に含むとフルーティな香り」「さらっとしている、香りがいい」 |
 |
田酒 純米大吟醸
【青森県 （株）西田酒造店】［純米大吟醸 720ml：\3,800］★★★★−(3.5/4/3.9/3.5/4.5/4.5/5/4.5/4.5/4 ) ｜山田錦｜ 会員のコメント 「うまい」「味、香りとも芳醇で、すっきりしている」「すっきりしているのに口中での香りの広がりは秀逸！」「深みがあって、うまい」 |
 |
磯自慢 純米大吟醸 山田錦
【静岡県 磯自慢酒造（株）】［純米大吟醸 720ml：\4,900］★★★★−(3.8/4/4/3/4.75/5/4/4/3.5 ) 会員のコメント 「安定した深みのある味」「口当たり甘く、のち辛い。一度飲んだら忘れられない味」「味がしっかりしている」「「口当たりが良く飲みやすい」「濃すぎる」 |
 |
磯自慢 純米大吟醸 愛山
【静岡県 磯自慢酒造（株）】［純米大吟醸 720ml：\4,900］★★★★☆(4.5/5/4.75/4/4.5/4/3.5 ) 会員のコメント 「ふぐ料理にはぴったりかも」「角が無くまろやかな味。意外ととすっきり」「山田錦に比べて飲みやすいが、愛山のすぐれた点を感じない」「飲んだ後、口の中に余韻が残る。」「まろやか」 |
 |
十四代 純米吟醸 播州愛山
【山形県 高木酒造（株）】［純米吟醸 720ml：\4,200］★★★★☆(4.5/4/5/4.5/4.5/5/4/4.5/4.8/3.5) 会員のコメント 「やはりおいしい」「文句なし、熟成された深みのある味と香り」「好みによると思うが、気になることが」 |
 |
北鹿 純米大吟醸雫酒 杜氏島田武三郎
【秋田県 （株）北鹿】［純米大吟醸 1800ml：\10,500］★★★☆−(3.8/3/3.5/3/4.25/3.8/3/4/3.5) ｜山田錦35％｜熊本酵母｜ 会員のコメント 「すっきり甘め」「さっぱり」「香りは弱いが味はなかなか、少々甘め」「あまったるい」 |
 |
久保田 翆壽 大吟醸
【新潟県 朝日酒造（株）】［大吟醸 720ml：\2,900］★★★★−(4/3.85/4/3/4/4.5/4/4/4) 会員のコメント 「あっさりしていて、喉ごしが良い」「すっきりしている」「味、香りとも控えめ」 |
