日本酒の会
会報 第62号(2002/10/28作成)

第62回例会は平成14年8月29日(木)に、弘前市北川端町、『おおやま』で開催されました。
日本酒は8銘柄、出席者は14名でした。(欠)
第62会例会で出された日本酒

磯自慢一滴入魂
磯自慢 大吟醸 一滴入魂
【静岡県 磯自慢酒造(株)】[大吟醸 720ml:\3,560]
★★★★☆(4/4.1/4.2/4.25/4.5/4.6/4/4/4.25/4.48/4.5/4/4)
会員のコメント
「大吟醸のお手本。吟醸香、味ともにすばらしい」「さらっとおいしい」「さすがだ」「うまい、味わいが深い」「きれいなお酒」「誰が飲んでもおいしいと言う」「フルーティでおいしい」「バランスのとれた味。すっきり系」
磯自慢水響華
磯自慢 大吟醸 水響華
【静岡県 磯自慢酒造(株)】[大吟醸 720ml:\3,000]
★★★★−(4/4.2/4/3.5/4.1/3.5/2/4/4.49/3.5/3.5/4)
会員のコメント
「すっきりしている、アル添臭さが気になる」「荒いが奥が深い」「少しからい、こくがある」「後味がいまいち」「甘口、キレもうひとつ」「ほのかな香り、まろやかな味」「飲んだ後、口に残る」
磯自慢ブルーボトル
磯自慢 純米大吟醸 山田錦 ブルーボトル
【静岡県 磯自慢酒造(株)】[大吟醸 720ml:\4,900]
★★★★☆(5/4.2/4.5/5/4.8/4.5/5/4.5/4.5/5/4.5/5/4)
会員のコメント
「この味大好き、純米大吟醸では日本最高、味、コク申し分なし」「まいったぁ」「うますぎる、最高」「うれしい、良い」「文句なくうまい」「インパクトが強い、深みがある味、文句なし」「口当たりが良く、飽きのこない味」「キレ良し」
一献醸心
一献 大吟醸 醸心
【山形県 (株)中沖酒造店】[大吟醸 720ml:\3,800]
★★★★−(4/3.5/4/5/4.8/3.5/4/4.25/4.3/4.5/3/4/3)
平成14年全国新酒鑑評会金賞受賞酒
会員のコメント
「飲みやすい、辛口」「香り高く、すっきりした味」「さらりとクセもなく美味しい」
天法瀬川
天法 大吟醸 瀬川
【長野県 (株)天法酒造】[大吟醸 720ml:\4,300]
★★★★☆(4.5/4.5/4/4.5/4.8/4.5/4.8/4.25/4.75/4.5/4.5/3.5)
会員のコメント
「うまみが残る、キレ良し」「さらっとした舌触り」「なごむ、癒し系」「俺の好み、★5でも良い」「かなりうまいが、今日は磯自慢ブルーボトルだな」「少しおとなしい味、香り高い」「今日の一番」
南部美人大吟醸
大吟醸 南部美人 生 限定品
【岩手県 (株)南部美人】[大吟醸 720ml:\3,000]
★★★★−(4/4/4.3/4/4/4.6/3/3/4/4.3/3/3/3.5)
金賞受賞酒
会員のコメント
「やや重い」「すっきりしている」「ほっとする」「淡麗辛口」「少し癖があるが美味しい、香り良し」「米の味」
東北泉佐々木勝雄
東北泉 大吟醸 南部杜氏 佐々木勝雄
【山形県 (資)高橋酒造店】[大吟醸 720ml:\4,900]
★★★☆−(3/3.8/3.5/3.5/4.5/3/4/4.25/4.6/3.5/3.5/3)
仕込拾六号 出品酒
会員のコメント
「辛さと苦味がある」「なかなか味わい深い」
夜明け前
大吟醸 夜明け前
【長野県 (株)小野酒造店】[大吟醸 720ml:\3,800]
★★★★−(3.5/3.5/4.5/4/4/4.8/4/4/4/4.3/4.5/3/4/3)
金賞受賞酒
会員のコメント
「香り少な目、キレがよい、後味に苦味」「まったり味」「深みのある味わい」「落ちつく味」「口当たりも良くおいしい」


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