田酒 古城乃錦 純米大吟醸
【青森県 西田酒造店（株）】［純米大吟醸 720ml：2200円］★★★☆－（3/3.75/2.5/4.25/3.5/3/3/4/2/2.5/4/3.5/4）
｜古城錦｜
古城錦を使用した古城乃錦は以前は純米吟醸で2000円でした。終売になっていたのですが、今年から磨きをかえて純米大吟醸になりました。期待大ですね。
ちなみに古城錦（青系62号）とレイメイ（ふ系70号）から豊盃米（青系77号）が作られました。
「広がらない、味わいうすい、酸味あり。味がまだのっていないようなので、もう一本あるのは熟成させてみようと思います。」「純米大吟醸のわりにあまり…」「スッキリ爽やか。アルコール臭やや強いがサッパリする。」「のみやすい」「後味が残らない」「前回の純米大吟醸斗瓶取りや純米大吟醸山廃のイメージが強いせいか、これはビミョー」「やや軽い味」「まったり」「きたいはずれ！！」
写真では、以前の純米吟醸と、今回の純米大吟醸の箱を並べてみました。
で、その後、7月になってもう一本を開けてみました。ちょっと味がのってきた様で、2月に飲んだときよりは良い感じになっています。もうちょっと待って、秋あがりを期待したらもっと良かったのかもしれません。
黒龍 垂れ口
【福井県 黒龍酒造（株）】［本醸造 1800ml：2415円］★★★★－（3.5/4.75/2.5/4.25/4/4.5/5/4/3/3/4.5/3/3.8）
「どっしり本醸」「おもめで濃いめ。肉に合いますね。」「ものすごく甘くて重かった」「ほのかな香りと少々酸味あり。」 「日本酒っぽい」「常温だと甘い」「好みで美味」「男らしい味」「さわやか」
越乃景虎 にごり酒 活性生原酒
【新潟県 諸橋酒造（株）】［本醸造 1800ml：2630円］★★★★－（4/3/2/4.75/4/4/5/4.2/4/4/4/4/4）
「発泡さっぱり飲みやすい」「ぴりぴりして甘い」「ビリビリする。これが原酒の味なのですね。」「香り・味ともに深みを感じる、上味い。」「すき」「美味だけど肉より魚の方が良い様な」「甘くてすっきりしておいしい」「魚に合うのでは」
蓬莱泉 吟醸生酒
【愛知県 関谷醸造（株）】［吟醸 720ml：1124円］★★★★－（3/3.25/4/4.5/4.5/3.5/4/3.5/4/3.5）
「きれい、少し辛口」「飲みやすい。ラベルが女性向け。」「ボトルがかわいかった。」「香り良く、スッキリしていて、後味に特徴あり。」 「うすい」「くせがなくすっきり」「少し甘いような気が…」「飲みやすい。」
天明 大吟醸 美山錦
【福島県 曙酒造（資）】［大吟醸 1800ml：4700円］★★★★－（4.5/4/4.25/3.5/4/4.2/3/3.5/4.5/4.7）
「バランス良し」「あっさりすぎるかな。お肉じゃなければすごくいいでしょうね。」「スタンダード的な感じあり。味もなかなかのもの。」 「あまい」「強い」「すっきりしておいしい」「こくがある」
上喜元 純米大吟醸 穀良都 吊り下げ 無濾過生原酒
【山形県 酒田酒造（株）】［純米大吟醸 720ml：2625円］★★★★－（4.3/3/3/4.5/3/4.5/3/4.5/3/4/4.2/4/4.7）
酒米は「こくりょうみやこ」。昭和天皇即位の時の献穀米だそうです。
「香りちょっとクセあり、味はまったり酸味バランス良い」「香りが好きです。」「さっぱり？」「マッタリとした肉にも負けない味わい」 「こってり濃い」「濃いけど美味」「うまい」
菊泉 大吟醸 金賞受賞酒
【埼玉県 滝澤酒造（株）】［大吟醸 720ml：????円］★★★☆－（3.8/4/3.5/4.5/2.5/3.5/2/4/4/4/4.5/3.5/）
｜精米歩合40％｜
「厚めの味の典型的大吟醸」「あっさりしていて飲みやすい」「さっぱりしている」「香り深く、なかなかバランスの良い味」「こくて」 「甘味は少」「さっぱりしてて飲みやすい」「何かうすい感じ」「すっきり」
車坂 純米大吟醸 生々 紀州土壁蔵
【和歌山県 （株）吉村秀雄商店】［純米大吟醸 720ml：????円］★★★☆－（3.5/4.05/3/4.25/3/3.5/3/4.2/3/3/4.9/3.5）
｜播州特Ａ産山田錦｜
「酸味、クセあり。純米大吟醸ですが50％磨きなので雑味がある？」「度数の高さがわからないくらいフルーティだと思います」 「少々甘めだが香りにも深みが有る。」「ふつーにすき」「甘い感じで、女性向きな様な」「特徴のない味」「びみょう！！」
いちご梅酒
【？】［梅酒 720ml：????円］●●●－－（?/3/3/4/2/4/4/2/3）
「－」「あまり梅酒っぽくはないですが、おもしろい味です。後味はしっかり梅はきます。でもおもしろいのでいいと思います。」 「ロックにしたら女性にうけそうです。」「さっぱりして、酸味が心地よい」「炭酸で割れば良いかも～」「甘い、かき氷のシロップの味」 「甘い」「コメント無理」
