日本酒の会
会報 第107号(2007/9/19作成) |
黒龍 吟醸 垂れ口
【福井県 黒龍酒造(株)】[吟醸 1800ml:\2800]★★★★−(4/4.2/3.5/3.75/4/4/4/4/4.5/4/3.5) 会員のコメント 「あまいジュース。」「goodです」「香りが良く、さわやか。」「かるい」「ややすっぱい」「米の甘味、好みです。甘い、丸い、 肴いらず」「甘いが飲みやすい」 |
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大吟醸 作(ざく)
【三重県 清水醸造(株)】[大吟醸 720ml:\5275]★★★★−(4.6/4.4/4.5/4.2/5/4/4.5/3.9/4.5/4.5/4) |40%| 会員のコメント 「濃い口、ミルキー、フルーティ」「香りもう一つ」「香りも良く、思い味」「くせがあるが、冷やして飲みたい」「フルーティだが コクがある」「ちときつい、も少し温めて…」「重みがあり、でもうまい」「ちょっと重いけど後味がすっきり、good」 |
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常きげん 四五磨 純米大吟醸 無濾過 原酒
【石川県 鹿野酒造(資)】[純米大吟醸 720ml:\5525]★★★★−(4.2/4.2/3/4.1/4/4/4) 能登杜氏 農口尚彦作、一四八号タンク熟成 米(山田錦) 米麹 アルコール度17.2度 品質保証 高村酒舗 会員のコメント 「なかなかです」「simpleで軸が太い」「すみません、わかりません」「うまい」「水っぽい」「丸みがあり、甘味強く量はムリ」 |
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大吟醸 龍梅 金賞受賞酒
【大分県 藤居酒造(株)】[大吟醸 720ml:\5525]★★★★−(4.5/4.4/4/2/4/4/3.9) |山田錦35%| 会員のコメント 「麹の味、アルコール臭くない大吟醸」「まあまあ」「にぶい味」「おいしい」「少し物足りない」「厚みがない、飲みやすい」 |
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五凛 GoRIN 純米大吟醸 生酒
【石川県 (株)車多酒造】[純米大吟醸 720ml:\5525]★★★★−(4/4.7/3.5/4.1/5/3.8/4.5/3.9/4/3.5) 蔵元、杜氏、酒販店、飲食店、お客様、五者が常に凛とした関係であり、凛として 酒を楽しんで頂けるように思いを込め五凛〔GoRIN〕と名付けました。 会員のコメント 「天狗舞の良いときのしっかりした味わい、ちょっとクセあるけど」「薄めだけど、それでOK」「濃くておいしい、香りも○」 「ごめん、軽い、飲む順間違った」「ちょーアッサリ系」「かすかなエグ味、辛味あり」 |
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天狗舞 純米大吟醸 雄町
【石川県 (株)車多酒造】[純米大吟醸 720ml:\5525]★★★★−(3.5/4.2/4/4/3/4.2/4/3.9/3.5) 会員のコメント 「うーん、雄町、苦さが出すぎかなあ」「平均的です」「香りはややあり軽い味」「こくがあっておいしい」「香りがある」 「軽いなあ、うまいけど」 |
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十四代 大吟醸 播州山田錦 純米醸造
【山形県 高木酒造(株)】[純米大吟醸 1800ml:\9135]★★★★☆(4.5/4.5/4.25/4/5/4.2/4.5/4.15/5/4/4) 会員のコメント 「さわやかな甘さ」「スムーズ」「香りは中等度、味は濃い」「かおりあっておいしい、さすが十四代」「あっさり系」 「冷えている十四代、決まり」「うまい」 |
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月の輪 純米大吟醸 吟ぎんが
【岩手県 (有)月の輪酒造店】[純米大吟醸 1800ml:\5000]★★★★☆(4.6/4.7/4.5/4.1/5/4.5/4.5/4/4.5/4.5/3.5) |吟ぎんが40%|alc.16.5| 『吟ぎんが』は、母:山形酒49号(出羽燦々)/父:秋田酒49号の交配による酒米だそうです。 会員のコメント 「濃い口、米のうまみ、果実の甘さ」「うまい」「味が濃い」「おいしい、まろやか」「いい酒だ」「温度が常温に近く、甘味と香り良し」 「うまい、こくあり」 |
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天狗舞 賀酒GA-SHU 純米大吟醸
【石川県 (株)車多酒造】[純米 500ml:\6300]★★★★−(4/4.6/3/4.1/4.3/3.9/3) |兵庫県特A地区産山田錦40%(全量自家精米)|alc.16度以上17度未満| 会員のコメント 「クセ、酸味あり。」「いいねぇ」「すみません、わかりません」「すっきり、おいしい」 |
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鬼兜 蘭引酒 純米焼酎
【山形県 高木酒造(株)】[純米焼酎 720ml:\4410]★★★★☆(-) 会員のコメント 「参考出品、ロックでちびちび」 |