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蓬莱泉 純米大吟醸 生酒
【愛知県 関谷醸造（資）】［純米大吟醸 720ml：\3800］★★★★−(4.6/4.5/4/4/4/4/4.6/3.5/4.6/4) 会員のコメント 「生生、さすがにフレッシュでさっぱり」「香り、味とも安定感がある。あいかわらず上味い」「生ダ、くいっと、キツ」 「甘い」「にごりに近くて個人的に好き」「酸味が少しあるから良い」 |
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月桂冠 金賞受賞酒 限定 大吟醸
【京都府 月桂冠（株）】［大吟醸 720ml：\5250］★★★★−(3/4.5/4/4/3.8/3.5/4.6/3.75/4.6/4/4) 会員のコメント 「昔からの酒という感じ。苦手です。」「なかなかの重みを感じる。和食とは絶妙のマッチングを感じる。」「整、米、スッキリ入り→そのままぬける」「アル添だけど、バランスいい」「ちょっと後味が気になる。味はしっかりしている」「うまいがパンチが少ない」「おいしい」 |
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喜久醉 純米大吟醸 松下米
【静岡県 青島酒造（株）】［純米大吟醸 720ml：\4000］★★★★−(4.7/4.25/4/3/3.8/3.5/4.1/3/4.2/3.5) 会員のコメント 「好きなんですよ、これ。口の中を刺激しないやわらかいお酒ですよね」「香り、味とも、なかなかの安定感あり」 「水だ。くせなくインパクトなし」「感じない（水っぽい）」「んー」「かるい」 |
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香露 大吟醸清酒
【熊本県 （株）熊本県酒造研究所】［大吟醸 720ml：\3800］★★★★−(4.5/4.25/4/2/3.8/3.5/4.6/3.25/4) 会員のコメント 「辛口、苦い。後味は山形の酒と言うより新潟の酒に近い感じをうけたのだ。」「とろっとしている。愛山のわりには甘さがおさえめ」 「あっさりしたなかにもコクを感じる」「ちょっとまともな香り。でも味は水っぽい。もう少し太くても良いなあ」「軽い」「やや軽い味」 |
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白露垂珠 純米大吟醸 生詰
【山形県 竹の露（資）】［大吟醸 720ml：\4200］★★★★−(3.8/4.25/4/4/3.9/4/4.6/4/4/4/3.5) ｜羽黒産改良信交100％使用：精米歩合40％｜山形酵母｜alc.16度以上17度未満｜日本酒度＋２｜酸度1.3｜アミノ酸度1.1｜ 神聖なる出羽三山の自然環境に守られ、地元の素材のみで醸す白露垂珠。純米大吟醸には味と香りに個性的な魅力を発揮する「改良信交」を用いました。鶴岡市山田五十嵐長蔵翁創選の銘品種。竹林蔵を取り囲む水田で羽黒杜氏本木勝美が自ら栽培しています。 仕込水：月山深層水「完全無菌天然アルカリ超軟水」 製麹法：一升盛 麹蓋法 杜氏：羽黒杜氏 本木勝美 会員のコメント 「辛口、苦み、一癖あり」「スッキリと爽やかな感あり」「飲みやすい、そこそこフルーティ、米味もあり」「吟醸香有るもキツくない。」 「香りOK」「フルーティ」「おいしい」 |
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（日本の酒文化） 梵 純米大吟醸 日本の翼
【福井県 （資）加藤吉平商店】［純米大吟醸 720ml：\5250］★★★★−(3.5/4.5/4/4/3.8/3.5/4.6/3.5/4.2/4/3.5) 会員のコメント 「後味にクセあり」「香りも良く、コクも感じ取れる。香りにインパクトあり」「おいしい、すっきり」 「ちょっと『切れ』が良すぎか」「おいしい」 |
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川亀 大吟醸斗瓶囲い 袋吊り雫酒低温斗瓶熟成
【愛媛県 川亀酒造（資）】［大吟醸 720ml：\4200］★★★★−(4/4.25/4/3.5/3.9/4/4.6/4.25/4.2/3.5) ｜山田錦40％｜alc.17度以上18度未満｜ 全国新酒鑑評会出品酒。 袋吊りした大吟醸の雫だけを斗瓶に集めた手作りの極み。華やかな香りと米の旨みが口の中に広がります。 会員のコメント 「濃い口、香り華やか」「ややインパクトも有り、なかなかの上味さ。少々酸味を感じる」「おいしい、すーっと入る、後味よし」 「吟醸香少なかったらアル添」「いい香りだ！」「びみょー」「おいしい」 |
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（日本の酒文化） 梵 純米大吟醸 氷山
【福井県 （資）加藤吉平商店】［純米大吟醸 900ml：\8000］｜山田錦35％｜日本酒度+3｜KATO9号｜ ★★★☆−(3.5/4/4/3/3.7/3.5/4.6/3.5/3.5/3.5/3) 300mlのビンが3本で一つのデザインになっています。 会員のコメント 「変わった瓶」「少々薄めな感じがするが香りもまずまず、といった感じ」「デザイン賞+0.5。ダランとした感じ」 「3本組の容器（ビン）がいいけど」「少し淡白」「あまったるい」「おいしい」 |
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一ノ蔵 特別純米酒 ひやおろし
【宮城県 （株）一ノ蔵】［純米 720ml：\?］★★★★−(3/4.25/4/4/3.5/4/4.6/3/4) 会員のコメント 「ふつう」「燗をしたものは、昔の良き時代の日本酒を感じさせる」「あつぬるカンでGood」「ちょっと薄味に感じる」 「燗でバランス良し、ひやは？」 |
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鬼兜 蘭引酒 純米焼酎
【山形県 高木酒造（株）】［純米焼酎 720ml：\4410］★★★★☆(-) 会員のコメント 「参考出品、ロックでちびちび」 |
