日本酒の会
会報 第103号(2006/11/28作成) |
上喜元 純米吟醸 山田錦 ひやおろし
【山形県 酒田酒造(株)】[大吟醸 1800ml:\3150]★★★★−(4/4/3.5/4/3.5/4/4) 会員のコメント 「香りひかえめ、食中酒にもOKです」「個性強いが細い」「少しのどにくる」 |
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磯自慢 純米大吟醸 山田錦
【静岡県 磯自慢酒造(株)】[純米大吟醸 720ml:\5145]★★★★−(4.2/3/3.6/4.5/4/3.5/4) 会員のコメント 「円い感じ、少しエステル香」「だらーとした味」「まろやか」 |
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磯自慢 大吟醸 愛山 グラッパボトル
【静岡県 磯自慢酒造(株)】[大吟醸 720ml:\3200]★★★★☆(4.5/4/4.5/4/4.75/4.5) 会員のコメント 「うまいよ。乳酸の味あり」「香りあり」「切れるまで少し時間がかかる」 |
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悦凱陣 燕石(えんせき) 純米大吟醸 H15BY
【香川県 (有)丸尾本店】[純米大吟醸 720ml:\5500]★★★☆−(3.5/4/3/4/3.75/4) 会員のコメント 「くせあり、ちょっと、、、」「ちょっと芯があるか?太い味」「少し辛い」「酸味少しあり、その後は良し」 |
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根知男山 純米大吟醸
【新潟県 (名)渡辺酒造店】[純米大吟醸 720ml:\5250]★★★☆−(4.2/3/3/4/3/3.5/2.95) |麹米山田錦40%、掛米山田錦40%|日本酒度+2|酸度1.4|アミノ酸度1.0|新潟県醸造試験場G-9酵母|alc.16度| 会員のコメント 「フルーツのような酸味でさっぱり。いいと思う。」「飽きるかな?」「酸味少し気になる」 |
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勝駒 大吟醸
【富山県 (有)清都酒造場】[大吟醸 1800ml:\5250]★★★★−(4.3/4/4/4.5/4/3/3/4) 会員のコメント 「辛口、キレあり」「ちょっと飲みやすい、飽きない」「うまい、すっきり」「深みがあれば満点」 |
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田酒 純米大吟醸 百四拾(華想い)
【青森県 (株)西田酒造店】[純米大吟醸 720ml:\2500]★★★★−(4.2/3/3.6/4/4/3.75/3.85) 会員のコメント 「甘い(昨年よりは甘くないけど)。口の奥で爽やかな甘み、キレあり、良。少しにがみもある」「少し多く飲むとあきるか?」「こくあり」 「まぁ、そんなもん」 |