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正雪 大吟醸吊し斗瓶取り 【静岡県 （株）神沢川酒造場】［大吟醸 1800ml：\10,000］ ★★★★☆ ｜山田錦35％｜日本酒度+6｜酸度1.1｜ 会員のコメント 「まろやかでおいしいが後でアルコールが舌に残る」「香り良い、甘い感じだが後味にアルコールの辛さが残る」「香りがよい」「フルーティ」 |
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正雪 純米大吟醸 【静岡県 （株）神沢川酒造場】［純米大吟醸 1800ml：\7,100］ ｜山田錦35％｜日本酒度+1〜4｜酸度1.3｜昭和60年株HD-1酵母｜ ★★★★− 会員のコメント 「まるい味わい、すっきりしている」「まろやかだがしつこい」「くどい」「喉ごしが苦手」「後味が純米系で好き」 |
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正雪 大吟醸原酒詰 【静岡県 （株）神沢川酒造場】［大吟醸 1800ml：\7,720］ ★★★★− ｜山田錦35％｜日本酒度+5〜+7｜酸度1.1｜昭和60年株HD-1酵母｜ 会員のコメント 「原酒の力強い味わい」「バランスがとれていておいしい」「きつい」「うまい、日本酒好きならこれでしょう」 |
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黒龍 吟醸原酒 氷室囲い 【福井県 黒龍酒造（株）】［吟醸 1800ml：\3,300］ ★★★−− 会員のコメント 「エステル香がきつい」「苦手な味」 |
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くどき上手 大吟醸 【山形県 亀の井酒造（株）】［大吟醸 720ml：\4,000］ ★★★★− ｜山田錦35％｜日本酒度+3｜酸度1.0｜小川10号酵母｜ 会員のコメント 「少し酸味があって、辛口、好きです」「おいしいがアルコールが口に残る」「飲みやすい」「少し物足りない感じがするけどうまい」 |
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浦霞 大吟醸EXTRA 【宮城県 （株）佐浦】［大吟醸 720ml：\3,900］ ★★★☆− 会員のコメント 「おいしい」「飲みにくい」「臭い、後味が苦手、喉にくる」 |
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日置桜 純米大吟醸 【鳥取県 （有）山根酒造場】［純米大吟醸 720ml：\3,000］ ★★★★− ｜山田錦35％｜日本酒度+4.5｜酸度1.4｜アミノ酸度1.0｜協会9号｜ 会員のコメント 「力強い味わい」「おいしい」「味がととのっている」「口当たりが良くない」 |
