日本酒の会
会報 第50号(2001/03/25作成) |
第50回例会は平成13年3月19日(月)に、弘前市土手町、『ぼんしゃん亭』で開催されました。
日本酒は9銘柄、参加者は18名でした。
第50会例会で出された日本酒 |
十四代を集めました。
十四代 双虹 大吟醸斗瓶取り 【山形県 高木酒造(株)】[大吟醸 1800ml:\?] ★★★★☆ 平成十一年度醸造、2000年11月出荷。 会員のコメント 「やわらかい香り」「甘すぎずキレがある」「後味にアルコール臭を感じる」「辛口」 |
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十四代 純米吟醸 山田錦 斗瓶取り 【山形県 高木酒造(株)】[純米吟醸 1800ml:\?] ★★★★− 会員のコメント 「麹の香り」「酸味と苦味のバランスが良い」 |
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十四代 中取り純米吟醸 備前雄町 【山形県 高木酒造(株)】[純米吟醸 1800ml:\?] ★★★★☆ 会員のコメント 「フルーティ」「すっきり辛口」「キレ有り」「飲み込んだ後に残る香りが楽しい」 |
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十四代 中取り純米吟醸 双三八反錦 【山形県 高木酒造(株)】[純米吟醸 1800ml:\?] ★★★★− 会員のコメント 「甘さと苦味のバランスが良い」 |
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十四代 中取り純米吟醸 双三八反錦おりがらみ 【山形県 高木酒造(株)】[純米吟醸 1800ml:\?] ★★★★− 会員のコメント 「甘い」「甘くて飲みやすい割にはコクもあって、すばらしい」 |
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十四代 純米吟醸 出羽燦々 【山形県 高木酒造(株)】[純米吟醸 1800ml:\?] ★★★★− 会員のコメント 「甘い」「ちょっと物足りない味」 |
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十四代 吟撰 純米 生詰 【山形県 高木酒造(株)】[純米 1800ml:\?] ★★★★− 会員のコメント 「あっさりした味わい」 |
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十四代 中取り純米 美山錦 無濾過 【山形県 高木酒造(株)】[純米 1800ml:\?] ★★★★− 会員のコメント 「濃いめの味でどっしりしている」 |
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十四代 秘蔵 純米焼酎 【山形県 高木酒造(株)】[純米焼酎 720ml:\?] ★★★☆− 会員のコメント 「」 |